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Cas client :

LES SAUVAGES

+ 500kg

de biodéchets collectés chaque mois

250kg

de compost créé à partir de leurs biodéchets

-7%

sur leur impact carbone cette année

L'entreprise

Papouch, niché au cœur des Chartrons à Bordeaux, incarne l’essence d’une cuisine riche et créative inspirée de souvenirs de voyages. Depuis quelques mois, ce restaurant émerveille les convives avec des saveurs méditerranéennes, orientales et asiatiques, sublimant des produits locaux de qualité.Au travers d’assiettes à partager, Papouch propose un voyage culinaire inoubliable, orchestré par une créativité sans limite et des influences diverses. Le décor organique, imprégné des couleurs de ces multiples voyages gustatifs, crée une atmosphère unique pour une expérience gastronomique mémorable.

Leur mission : Offrir une expérience culinaire exceptionnelle.

Objectifs

Les objectifs de Papouch étaient de :

Nous sommes très contentes de notre travail avec Bicycompost. Les experts sont impliqués et très carrés.